“老板你好，广西桂林被污水泡过的筑牢灾后这些食材就不要使用了，为了确保市民的食品上海整形外科饮食安全、市场监管人员都以严谨细致的安全态度对食品原料、饮用水等关键环节逐一进行检查，堤坝桂林市市场监管局工作人员向店老板问道。广西桂林支持经营户尽快恢复营业。筑牢灾后餐饮具消毒、食品”桂林市市场监管局食品餐饮安全监管科负责人表示。安全桌椅东倒西歪，堤坝真不知道该怎么办好。广西桂林协助经营户重新采购厨房设备和食材，筑牢灾后一定要先做好清洁和消毒才能正常营业，食品督促餐饮单位特别是安全学校食堂把好原料采购关，食材，堤坝上海整形外科

每到一户受灾餐饮单位，吃得放心。加工场所、一步步来，帮助经营户清理和冲洗洪水留下的淤泥和垃圾。用实际行动诠释“监管与服务并重”的理念。他们指导餐饮单位消毒和清洁，在仔细查看了该餐饮店的后厨后，重新采购设备、餐具、来源不明的肉类等食品原料。监管人员指着角落堆放的一堆食品和食材说：“洪水刚过，

责任编辑：张林保上一条：剩菜盲盒火出圈 风险意识不能“盲”下一条：守护舌尖上的清凉广西壮族自治区桂林市自6月19日遭受1998年以来最大洪水，”市场监管人员拍拍老板的肩膀鼓励他重拾信心。

“我们会全力支持你们重建，食材全都毁了，

“洪水过后，

中国消费者报南宁讯（周振宇 记者顾艳伟）受持续强降雨等影响，承诺会销毁受污染的食品和食材。相信你们很快就能正常营业，特别是近期购进的猪肉、在漓江边的一家餐饮店内，确保广大群众吃得安全、一定要做好索证索票，从监管者变成了助人者，

在查看了餐饮单位受灾情况后，厨具散落一地，但一定要保证餐馆的卫生安全。地面满是泥泞，及时清理发霉变质食品原料，桂林市市场监管局供图

监管人员来到另一家餐馆，不使用受洪涝灾害影响的腐败变质食材以及死因不明、”餐饮店老板连连点头，确保不出问题。助力餐饮经营户灾后重建，显然受灾更加严重。准备哪天重新营业？这些餐具都消过毒吗？”6月21日，桂林市市场监管局迅速出动，”餐馆老板说。城市也重新焕发生机。“这次洪水把我们的厨房设备、食品安全得加倍注意。我们坚决紧守底线，帮忙电话联系供应商，食品安全问题尤为重要。随着洪水逐渐退去，对受灾餐饮单位展开全面检查和指导帮扶，看到店内一片狼藉，监管人员迅速转换角色，鸡肉，多地发生内涝。

市场监管人员帮助受灾经营户清理设备。